Joseg, dicha funcionalidad no está prevista en COBOL (como MatLab por ejemplo), por lo cual claramente se puede hacer pero como bien indicas hay que hacer un parser de formulas a mano.
Si te vale una solución "step-by-step", lo que te sugiero es que hagas algo parecido a las herramientas que trabajan con querys SQL, tipo DBVisualizer, DBeaver etc, líneas con campos dentro:
Ejemplo:
Código:
Campo Acción Campo Acción2
---------------- ------ ---------------- -------
a + b and
c - d or
...