@Fabio, tienes que pasar por WinAPI.
Tienes que obtener el Handle del Menú:
GetMenu function (winuser.h) - Win32 apps | Microsoft Docs
Luego recuperar las propiedades del menú:
GetMenuInfo function (winuser.h) - Win32 apps | Microsoft Docs
Lo tienes que hacer en la siguiente estructura de datos:
MENUINFO (winuser.h) - Win32 apps | Microsoft Docs
Luego cambias el valor de
cbSize y vuelves a setear el menú:
SetMenuInfo function (winuser.h) - Win32 apps | Microsoft Docs